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山東立爾工業(yè)科技有限公司

Shandong Lier Industrial Technology Co. Ltd

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雙螺旋速凍機(jī)適用于多種速凍食品加工

名稱:雙螺旋速凍機(jī)適用于多種速凍食品加工

詳細(xì)信息

螺旋速凍機(jī),占地面積小,凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)量大,凍結(jié)品質(zhì)好,尤其適用于凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品,同時(shí)雙螺旋實(shí)現(xiàn)低位進(jìn)料,低位出料,操作方便,深受客戶的歡迎。

凍結(jié)能力:500kg/h—3000kg/h。

凍品范圍:面食品、果蔬、海產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、乳制品及其他調(diào)理食品的快速凍結(jié)。

進(jìn)料和出料口方向可按客戶要求,進(jìn)行多種靈活選擇,更容易與其他配套設(shè)備組合,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。


【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1、可靠、穩(wěn)定的運(yùn)行保證

速凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,網(wǎng)帶運(yùn)行系統(tǒng)技術(shù)成熟

采用機(jī)械、電氣雙重保護(hù),運(yùn)行可靠性強(qiáng)

2、高強(qiáng)度的螺旋可用不銹鋼網(wǎng)帶

全不銹鋼結(jié)構(gòu)件,高強(qiáng)度的網(wǎng)帶由進(jìn)口SUS304不銹鋼材料制做。

螺旋可用網(wǎng)帶,網(wǎng)格平滑使凍品幾乎不留印記。

網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊,凍品或盤(pán)子不易從網(wǎng)上滑落。


3、高速的全鋁合金蒸發(fā)器

蒸發(fā)器由鋁合金制作,制冷若冰霜快速,不易結(jié)霜,化霜快而干凈

容易清洗的大翅片,減少細(xì)菌滋生的衛(wèi)生死角

進(jìn)風(fēng)面大翅片間距設(shè)計(jì),大大延長(zhǎng)了沖霜周期

配用低溫可用的不銹菌鋼風(fēng)機(jī)


4、高性能的保溫庫(kù)板

保溫庫(kù)板由進(jìn)口發(fā)泡設(shè)備生產(chǎn),雙面不銹鋼聚氨酯庫(kù)板。

庫(kù)體底板特殊設(shè)計(jì):保溫底板上帶整體式不銹鋼水盤(pán),不會(huì)滲漏。整體式水盤(pán)兩側(cè)帶有集水溝,排水順暢。

5、科學(xué)的外驅(qū)動(dòng)方式

驅(qū)動(dòng)部分處于庫(kù)體外部,避免庫(kù)內(nèi)產(chǎn)生油污。

電機(jī)在常溫下工作,使用壽命延長(zhǎng)。

可在不停機(jī)下維護(hù)和檢修電機(jī)。

電機(jī)在庫(kù)外,不增加庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷,節(jié)能。

6、特別的風(fēng)道設(shè)計(jì)

螺旋轉(zhuǎn)塔和蒸發(fā)器的外圍擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱型,流暢的環(huán)形風(fēng)道,增強(qiáng)凍品的換熱效果,而又使得進(jìn)、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時(shí)進(jìn)入庫(kù)內(nèi)查看運(yùn)行情況。

7、精湛的控制系統(tǒng)

網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)帶速度無(wú)級(jí)可調(diào)。庫(kù)溫?cái)?shù)字顯示。

可選用PLC控制和觸摸屏操作(選配件)。在觸摸屏上控制速凍運(yùn)行,并顯示當(dāng)前運(yùn)行工況。




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